”大阪の迎賓館”と称される名門ホテル、「リーガロイヤルホテル（大阪）」の朝食レポートです。「オールデイダイニング リモネ」の至福の朝食ビュッフェを堪能しました。
（2023年7月）
インフォメーション
（2023年7月現在）朝食会場はオールデイダイニング「リモネ」と日本料理「なだ万」の2箇所です。なお、「ザ・プレジデンシャルタワーズ」のゲストはエグゼクティブラウンジで朝食を頂けます。
オールデイダイニング「リモネ」
和洋朝食ビュッフェ
- 料金：大人￥3,416 / 小学生￥1,708
- 営業時間：6:30～10:00
日本料理「なだ万」
和朝食
- 料金：￥3,416
- 営業時間：7:00～10:00
朝食レポート
入店
会場のオールデイダイニング「リモネ」は1階にあります。黒を基調としたスタイリッシュなデザインが印象的です。
案内板には美味しそうな料理がたくさん。期待が膨らみます。
少し遅めの8:45頃に入店。入口にはやや行列ができていましたが、それほど待つことなく席に案内されました。
店内のインテリアも黒とグレーが主体のシンプルなトーンでまとめられています。大きな窓からは自慢の庭園を眺めることができます。
料理
曲線状にデザインされたビュッフェカウンターは全長26mもあるそうです。窓越しにシェフが調理する様子も見ることができます。
温製料理
それではカウンターの端の方から順番に料理を見て行きます。最初は温製料理のコーナーです。
パンケーキとフレンチトーストはスイーツ系料理の定番ですね。
看板料理の一つ、フレンチトーストは超おすすめ。
大阪のB級グルメの代表格、たこ焼きも登場します。
続いて点心です。この焼売も美味しい。
このシーフードピラフはぜひ食べて頂きたい料理の一つ。絶品です。
野菜のオーブンベイクです。食物繊維もたっぷり頂きましょう。
定番の肉料理などが並んでいます。このベーコンも肉厚ジューシーで美味しい。
続いてカレーライスのコーナー。カレーはスパイシーでやや辛口のルーが特徴。ご飯の炊き方にもこだわりがあります。
次は看板料理の一つ、シェフがオープンキッチンで作るふわふわオムレツです。
具はハムとチーズをお好みで。ソースはケチャップ、デミグラス、エビトマトの3種類から。
シェフの見事な手さばきも見所です。
冷製料理、ご飯、スープ
続いて冷製料理などが並ぶカウンターを見てみます。
まずサラダのコーナーです。朝から色とりどりの野菜をたっぷりと頂くことができます。
続いてチーズ、ハムなどが並びます。
スープは味噌汁とミネストローネスープ。ご飯は白飯とお粥があります。
この朝食の”売り”の一つ、和食のおかずも豊富です。特に出汁巻きがおすすめ。
デザート
長い長いカウンターの最後はデザートのコーナーです。
定番のヨーグルトとホテル特製プリンです。
プリンは黄身の濃厚なコクと香ばしいカラメルソースがマッチした絶品。
定番のフルーツ、シリアルもあります。
パン
パンは長いカウンターから独立した小島のテーブルに並んでいます。
パンは菓子パン系も含め、何と10種類以上。どれも美味しそうですね。
ドリンク
最後にドリンクの紹介です。
コーヒーはマシンでの提供です。
デカフェもあります。
コールドドリンクは主にディスペンサーでの提供です。
感想
大阪の名門ホテルの朝食を心行くまで堪能することができました。料理の種類も多く、どれを食べたらよいか迷ってしまうほどで、連泊でも飽きることは無いと思います。
今回頂いた料理の中で特にお気に入りの品は、やはり看板料理のオムレツです。フワフワトロトロの卵の旨味と、たっぷりかけられたエビトマトソースの風味が絶妙にマッチした逸品です。
もう一つの品は、こちらも看板料理のフレンチトーストです。表面はサクサク、中はしっとりとした食感で、口の中でジュワっと広がる芳醇な風味。朝から幸せな気分になれます。
基本情報
「リーガロイヤルホテル」は、大阪のビジネス街、中之島にあるシティホテルで、西日本を中心に展開する「リーガロイヤルホテルチェーン」の旗艦ホテルです。
1935年に前身の「新大阪ホテル」が開業、以来商都大阪を代表するホテルの一つとして君臨し、その上質なおもてなしから「大阪の迎賓館」とも称されています。
客室総数は1039室。18ヶ所の料飲施設と56ヶ所の会議・宴会施設を有する大型ホテルで、観光・ビジネスに国内外から多くのゲストを迎えています。
エントランスフロアにあるメインラウンジは、「紫雲」をイメージしたシャンデリアと中央を流れる川が、自然を感じる心地よい空間を醸しています。
今回はウェストウィングの2シングルルームに宿泊しました。近年改装された客室は、落ち着いたトーンでまとめられた現代風のシンプルなデザインとなっています。
バスルームはやや狭いですが、こちらも綺麗に改装されています。
なお、宿泊時の様子はYouTubeにアップしておりますのでぜひご覧ください。
リーガロイヤルホテル（大阪）
大阪府大阪市北区中之島5-3-68
TEL 06-6448-1121
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